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摘要: OPEN OVEN这一次的新品,每一款都是美貌又好吃的存在,缩短食欲与满足之间的距离,让美味触手可及。想要尝试更多OPEN OVEN面包口味的小伙伴,可以进店尝鲜哦!

吃货福利 | OPEN OVEN新品发布,20份欧包免费送!


在万象城有这么一家面包店,

每天都要排着长长的队伍,

他们只为了那心仪的面包。

没错,想必大多数吃货都猜出来啦,


就是火爆的OPEN OVEN啦。


小编一直都是这家面包的真爱粉,

有时候为了这里的面包,

还要特地来一趟万象城呢。

这次发布新品,

每款都各有特色,

小编更不能错过啦,

赶紧去看看吧:


关于 OPEN OVEN

和其它面包店不同,

这里主推的产品是欧包,

超受温州粉丝的喜爱。

尝过这家店面包的吃货们,

就能明白为什么即使是排着几十米的长队,

依旧挡不住买买买的心呀。

一入欧包的坑,

只能越陷越深咯。



好味道自然是有好的食材来支撑的,

自家养的天然酵母,

进口的高级原料,

还有脑洞大开的研发团队坐镇,

不定期就会翻一波新品面世。



据悉,为了保证口感,

OPEN OVEN不仅千里迢迢寻来

加拿大以及法国专业级烘焙的高筋面粉,

从新西兰进口黄油、动物淡奶油,

就连酵母也是大厨自己用葡萄培出来的。



半个月培育面种,16小时醒发,

售卖当日每一块面包的制作都需4小时,

从发酵到面包入口,至少得半个月。

面包师对于面包制作过程更是考究,

压下能快速回弹是Open oven对面包的要求。



弹性超好的面包说明发酵到位,

而发酵是做面包最重要也是最难掌握的一个步骤。

出品的面包个个都是高颜值、高内涵,你还不心动吗?




墨鱼芝士



这款面包是身为咸党的小编强烈推荐的,口感松软有嚼劲,吃完满口的鲜香呢。面团里加入了精挑细选的墨鱼粉,由恒温72小时培养的天然面种,裹着汁多Q弹的德式烤肠,小编都忍不住要比个心呐。独特风味与芝士粉配合,很是让人喜欢。黄芥末味道几乎等于无,却丰富了口感,不仅适合作为休闲点心,也适合在出游烧烤的时候当做配餐哦!



蓝莓可可



喜欢可可的吃货们看过来咯,这款可可面包因为加入了蓝莓的酸甜口感,所以吃起来不会腻呢。这款面包由进口特级可可粉作为原料,加入自家培养的天然面种,经过三次发酵,包裹特别调制的红豆卡达士馅,外表简单朴实,却比那些小蛋糕都要好吃。不仅蕴含可可特有的醇香,又有蓝莓的回味。



法式裸麦



如果你想选择一款低热量又美味的面包,那就是这个啦。这款面包健康有营养,低油、低糖、低盐,还带有原麦的天然谷物香,明明可以靠颜值的软欧包却偏偏用美味取胜。用料实在,不讲究那些花哨的外表。只在面粉、酵母和各种原材料上下功夫,内陷包入了提子干、蔓越莓和核桃仁等,健康、美味,统统打包!



南瓜起司



南瓜起司面包的面团中加入了三种天然面种,每种面种均由24小时恒温培养、发酵并加入天然南瓜粉搅拌制作成面粉,包裹着由新柠檬汁和进口芝士调制而成的内陷。经纯手工制作,由高温烤焙而成,散发着浓郁的面包香味。



玉米国王包



这款面包听起来就很霸气呢,面团经由72小时恒温发酵的天然面种加上新鲜的胡萝卜汁制作而成,历经3次发酵,包入特别调制的玉米乳酪卡仕达馅制成。每个国王面包都有着迷人的高颜值,玉米粒的软糯和欧包的柔韧口感, 充满了童真的甜。加上杏仁片的加持,我想未来一周的早餐可能都是它了。



文/晓彤 图/24


吃货福利

新品欧包1份,共计20份

参与方式:关注温州新壹周官方微信平台,在本文下方留言,截止9月5日(周二)中午12点,小编将从前100位留言者中随机挑选20名留言者赠送。

活动截止:2017年9月5日并公布名单

消费截止:2017年9月16日

店名:OPEN OVEN

地址:温州市瓯海区温瑞大道999号万象城B132a


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